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L’ultima campagna di Valentino autunno/inverno 2013-14, realizzata dai fotografi Inez Van Lamsweerde e Vinoodh Matadin, al Pier 59 Studios di New York, s’ispira nella luce e nel concept alla cultura fiamminga. Gli abiti di Valentino risultano estremamente perfetti per quoto scenario. Anche la scelta del cast non è un caso, e si vede! Le protagoniste di questa campagna sono le modelle Maud Welzen, Kati Nescher, Magdalena Jasek, Tamara Weijenberg, Irina Kravchenko, Sam Rollinson, Eirka Labanauskaite, Laura Kampman, Nouk Torsing e Sasha Luss.

Immortalate come in un dipinto di Vermeer o Rembrandt, il classico si unisce alla contemporaneità per un risultato perfetto. Rifatevi gli occhi con il video di lancio! So cute – {Lisalì}

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Ci risiamo, Mister P lo scorso sabato rientra con la nostra shopper carica di ingredienti freschi per cucinare un salmone avvolto in pasta brisée. “Questa volta vado a naso, non voglio ricette da leggere!” mi dice.

All’inizio avevo qualche dubbio, nonostante la sua nota abilità nell’associare cibi sentendone solo il profumo. Da brava, assistente, assaggiatrice, fotografa e critica dispongo tutti gli ingredienti sul tavolo.

Un filetto di salmone fresco, olio extra vergine, sale blu di persia o sale normale, semi di papavero, cumino, fiori di zucca, pinoli, pomodori o spinaci sbollentati, pepe, pasta brisée.

Fagotto al salmone

Naturalmente il mio lavoro non si è limitato a questo, ho anche sapientemente forato la pasta per evitare che il vapore gonfiasse il fagotto. Insomma ho evitato la catastrofe, per cui mi sono meritata due porzioni.

Fagotto al salmone

Fagotto al salmone

Fagotto al salmone

Il piatto era buono, veloce e sano. Mister P si aggiudica 4 stelle su 6. Ha anche pensato di esaltare il piatto con una salsa nella quale intingere il boccone, è per questo che ci sarà sicuramente una replica a breve nella nostra cucina.

I Lov Mister P’s Fagotto. – {Missbaloo}

Questa domenica Mister P., nonostante la dieta post vacanze e il matrimonio del sabato prima, ha deciso di cucinare un primo da leccarsi i baffi, e vi assicuro che i miei li ho leccati eccome!

Tutto è nato dal preparato di pesce acquistato dal nostro pescivendolo di fiducia che meritava qualcosa di più raffinato di una semplice saltata in padella.

Che cosa posso fare con questo ingrediente? L’app di Giallo Zafferano proponeva di avvolgerlo in ravioli freschi, con un sugo semplice.

Pasta Fresca di Mister P

Non male, ma ci vuole qualcosa in più. Ed è qui che entrano in scena un paio di gamberoni, una macchina fotografica e un bauletto di panna.

Pasta Fresca di Mister P

Il piatto era ottimo, 5 stelle su 6. La pasta poteva essere più sottile (forse ci voleva la macchina per la pasta), ma il preparato fresco all’interno e il sugo di gamberoni sono stati una dolcissima ed equilibrata esperienza per il nostro palato.

Ravioli di pesce di Mister P

Mister P. dice sempre che primo o poi si aprirà un ristorante con 20 posti a sedere, a me sembra uno di quei sogni che tieni nel cassetto per non smettere mai di dire “da grande farò…”, in ogni modo semmai dovessi cambiar vita, aggiungi pure questo piatto al tuo menu dei sogni.

I Lov Mister P’s ravioli – {Missbaloo}

 

La passione che nutro per la cucina e per le ricette veloci ha raggiunto l’apoteosi quando dallo scorso 3 ottobre su Fox Life è iniziato Kitchen in Love, un programma diviso in pillole da 3 minuti, per insegnarti deliziose ricette da preparare in poche mosse. La conduttrice Valeria Benatti, nota speaker radiofonica, presenta un menù completo nel corso dell’intera settimana da farti venire l’acquolina in bocca alla prima mestolata.
Durante la trasmissione ogni piatto fa da sfondo a considerazioni sull’amore e sulla vita, il tutto accompagnato da un’atmosfera amichevole e da ottima musica.
Per seguire e replicare tutte le ricette basta andare sul sito KitchenInLove è guardare i video di tutte le puntate con consigli utili per cucinare e per ricreare i menù con il proprio partner.

Ieri sera, appena rientrata dal lavoro, mi sono imbattuta in un fantastico Galletto alla Senape delicata, e so che il mio Mister P. ha già acquistato tutti gli ingredienti per cucinare insieme questo delizioso manicaretto. Lov U KitchenInLove!

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Joel Penkman unisce la sua passione per il disegno e il suo amore per il cibo. Il risultato è incantevole… Lov U JP!

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